Gostei muito dessa matéria que li na veja e gostaria de compartilhar com vocês!
Considerado um "pecado" para quem está de dieta, o chocolate tem sido saudado como um alimento nutritivo, graças aos altos níveis de antioxidantes contidos nele. Uma outra substância encontrada no cacau, matéria-prima do chocolate, conhecida como teobromina, é vista com otimismo pela comunidade médica, já que auxilia na manutenção do sistema nervoso.
Um estudo recente realizado pela Imperial College London mostrou que o chocolate pode auxiliar no tratamento de tosses frequentes. Um outro composto, a feniletilamina, tem um importante papel na hora de melhorar o humor, enquanto os antioxidantes protegem a pele contra os raios UV.
O chocolate preto, informou a pesquisa, também pode ajudar o sistema cardiovascular, por conta das substâncias contidas no cacau. Os benefícios à saúde são tantos que alguns médicos têm recomendado o consumo de chocolate no tratamento de algumas doenças.
O chocolate também pode ser usado para melhorar a concentração, já que equilibra substâncias químicas do cérebro, como a serotonina e a dopamina. Ambos os neurotransmissores são responsáveis pelo humor, fome e até comportamentos compulsivos.
Comer moderadamente um pedaço de chocolate preto, segundo psiquiatras, pode ajudar pacientes no tratamento para a depressão.
Em outras palavras, o chocolate pode ser um importante aliado na manutenção da saúde, e na busca da felicidade.
Casos vocês queiram mais informações entre no link da veja.
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